GPE1

GIRARROSTI LARGE MAXI SPIEDO DA APPOGGIO

GIRARROSTI a gas ed elettrici per la cottura allo spiedo di maialini, agnelli, stinchi, prosciutti ecc. ecc. Struttura in Acciaio Inox. Spiedi rotanti con motori a 230V, in grado di garantire una cottura uniforme ed una perfetta doratura esterna delle carni. Ideale per ristoranti ed agriturismi, perchè possono arrivare a cucinare pezzature non lavorabili normalmente nei forni a convezione tradizionali, questo grazie allo spiedo che garantisce uno spazio utile in lunghezza fino a 1100 mm ed un diametro di carne fino a 340 mm. Grande facilità di collocazione grazie al ridotto ingombro in profondità (solo 600 mm). I modelli a gas hanno l’accensione elettrica dei bruciatori e valvola di sicurezza (di serie ugelli GPL, in dotazione anche quelli a metano). Illuminazione interna. Forniti di un grande contenitore inox per la raccolta dei sughi di cottura.
Parte superiore aperta (da inserire sotto cappa)
MARCHIO CE

ELETTRICO
1 Spada
Dimensione mm 1528x600x750h

Caratteristiche tecniche:

• Spada/spiedo: 1
• Capacità max carne: 15 Kg
• Dimensioni (L x P x H): 1528 x 600 x 750 mm
• Alimentazione: 400 V
• Potenza assorbita: 6,6 KW
• Potenza motori spade: 0,10 hp
• Peso: 90 Kg
• Zone di cottura indipendenti: 1
• Illuminazione: si
• Lunghezza utile spada: 1100 mm

 Scarica PDF prodotto:

ACCESSORI

Supporto aperto su ruote in Acciaio Inox
Dimensioni mm 1528x600x810h

Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso