4MR

GIRARROSTI PLANETARI

Linea di GIRARROSTI a gas con speciale sistema di rotazione planetario. Costruiti con uno, due o quattro piatti girevoli (motori indipendenti a 230V per ogni planetario), ciascuno fornito di quattro spade, che a loro volta ruotano su se stesse: questo sistema è in grado di garantire una migliore cottura uniforme ed una perfetta doratura esterna dei polli. In grado di soddisfare ogni esigenza di produttività,’ cuociono da 24 polli (Mod 4MR) a 96 polli (Mod 16MR). Grande facilita’ di collocazione grazie al ridotto ingombro in profondità, pari quasi a 1/3 in meno (solo 660mm) rispetto agli altri modelli planetari presenti sul mercato. Trasmissione planetaria ad ingranaggi in acciaio. Accensione elettrica dei bruciatori e valvola di sicurezza. Illuminazione interna. Forniti di un grande contenitore inox per la raccolta dei sughi di cottura. A richiesta doppio motore per gestire indipendentemente la rotazione del piatto e quella delle spade, sistema molto utile in caso di produzione ridotta, per bloccare la posizione dei polli vicino al bruciatore. Struttura in Acciaio Inox. Di serie: ugelli GPL (in dotazione anche quelli a metano).
MARCHIO CE

DA APPOGGIO
1 Planetario
4 Spade
24 polli max
Dimensione mm 1395x660x626h

Caratteristiche tecniche:

• Spada/spiedo: 4
• Polli max: 24
• Lunghezza utile spada: 900 mm
• Dimensioni (L x P x H): 1395 x 660 x 626 mm
• Alimentazione: GPL/Metano
• Potenza assorbita: 15996 Kcal/18,6 KW
• Potenza motori planetari/Spade: 0,12 hp
• Peso: 125 Kg
• Nr. bruciatori/Zone di cottura indipendenti: 1/1
• Illuminazione: si

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ACCESSORI

Supporto aperto su ruote in Acciaio Inox per mod. 4MR e 8MR
Dimensioni mm 1395x660x820h

Spiedo doppio in Acciaio Inox

Spiedo a gabbia in Acciaio Inox

Porta spade in Acciaio Inox
dim. mm 1098x480x400h

Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso