FRGM17G

FRIGGITRICI ELETTRICHE / GAS LINEA 700

Friggitrici gastronomia elettromeccaniche con struttura autoportante in Acciaio Inox AISI 304, e piedini in Acciaio Inox regolabili in altezza.
Vasca imbutita (stampata monoblocco) priva di saldature, con ampia zona fredda studiata per mantenere pulito l’olio, allontanando i residui delle cotture.
Termostato di sicurezza e termostato per l’impostazione della temperatura dell’olio con termometro per la visualizzazione della stessa.
Rubinetto di scarico olio di grande portata con manovra di apertura e chiusura sul frontale della macchina.
Contenitore per la raccolta dell’olio esausto. Di serie 1 cestello per vasca.

GAS
Accensione tramite piezoelettrico con termopila (non è necessaria l’alimentazione elettrica).
Valvola di sicurezza per l’immediata sospensione del gas in caso di guasto o spegnimento della fiamma.
Vasca libera, SENZA TUBI DI FIAMMA, per facilitarne la pulizia, con bruciatori atmosferici esterni alla vasca.
Di serie installati ugelli per il metano, in dotazione anche quelli a GPL

VASCA SINGOLA

CAPACITÀ 17 Lt
Dim. mm 400x700x1110h

MARCHIO CE

Caratteristiche tecniche:

• Dimensioni: 400 x 700 x 1110 mm ( L x P x H )
• Dimensioni del cestello: 375 x 215 x 120 mm ( L x P x H )
• Alimentazione : GPL/metano
• Potenza : 12 Kw/h
• Capacità vasca: 17 lt
• Peso netto: 55 Kg
• Temperatura Max: 195°C
• Patate surgelate: 19 Kg/h

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                         Cestello unico

 
                         1/2 cestello

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