IMPASTATRICE A FORCELLA
Questa impastatrice a forcella consente di ottenere impasti duri (35%-40%) perfettamente amalgamati e in tempi rapidi.
Strumento ideale per i professionisti della pizza, della pasticceria e della panificazione.
Dotata di vasca, albero di trasmissione e forcella in Acciaio Inox AISI 304.
Sistema di trasmissione con motoriduttore a bagno d’olio.
L’impastatrice può essere dotata di motore monofase (MN) o trifase (TF).
Su richiesta motore trifase a 2 velocità.
Timer e ruote di serie.
MARCHIO CE
1 velocità
Vasca Lt 30
Impasto Kg 25
Caratteristiche tecniche:
- Dimensioni: 525 x 900 x 875 mm (L x P x H)
- Capacità vasca: 30 lt
- Impasto max: 25 Kg
- Alimentazione: 400V
- Velocità: 1
- Velocità forcella: 24 giri/ min.
- Velocità vasca: 6 giri/min.
- Potenza motore 1a velocità: 1100 Watt
- Peso: 165 Kg
Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso
